Da primeira experiência com um bolo de festa (bolo pronto de caixinha e papel de arroz) surgiu a vontade de aprender mais sobre a confeitaria. Cada docinho tem um carinho e é realizado da melhor maneira possível! Desde então resolvi fazer bolos em casa, testar novas receitas, participar de pequenos cursos e workshops de confeitaria, ver vídeos de pessoas mais experientes, fazer meus amigos e familiares de cobaia (MUITAS VEZES), e assim por diante, sem desistir quando alguma receita dava errado.